miercuri, 29 iunie 2011

MINITARTE CU FRUCTE SI JELEU - georgia - Pagina 3

MINITARTE CU FRUCTE SI JELEU - georgia - Pagina 3

marți, 28 iunie 2011

Laura Adamache: Colacei dulci

Laura Adamache: Colacei dulci: "Pe ultima suta de metri am mai gasit timp si pentru un ultim aluat. Dedic tuturor acesti minunati colacei alaturi de multumirile mele pentru..."

Retete culinare ilustrate: Cornuri de brutar

Retete culinare ilustrate: Cornuri de brutar: "Daca ati intrat in pana de ideei in legatura cu ce sa mancati la micul dejun aceasta reteta de cornuri va da solutia. Se fac rapid si au u..."

duminică, 12 iunie 2011

Mancaruri simple: Back home si o zi de cozonaci

Mancaruri simple: Back home si o zi de cozonaci: "Am revenit, dupa o rupere de rutina destul de brusca, ca sa nu zic brutala. Saptamana asta o luam de la capat si treaba cu no alarms and no ..."

dragostea in bucate: BUDAPESTA

dragostea in bucate: BUDAPESTA: "mal Iata reteta acestei minunate prajituri , preluata de la mama : Foile : ....................... din 19 linguri de faina, 6 linguri..."

marți, 7 iunie 2011

Cornuri in doua culori

ALUATUL;      1 kg faina,200 ml ulei,300 ml lapte,4 oua,un plic praf de copt,50 gr drojde,4 linguri zahar,un virf de cutit scortisoara,doua plicuri zahar vaniliat,1 lingurita sare.   
Se pune drojdea la crescut cu 200 ml lapte ,o lingurita zahar si o lingurita faina.
Restul ingredientelor se pun in aparatul de framantat iar la urma drojdea crescuta.
Se imparte aluatul in doua parti egale, in una se pune doua linguri de cacaua amestecate cu 4 linguri ulei,si se framanta aluatul.

Inparti fiecare aluat in 8 parti.
Se intinde in forma de cerc .


Suprapunem o foaie alba peste cea cu cacaua.
Si invers ca sa obtinem cornuri albe si negre.
Punem cite o lingurita de dulceata(sau dupa preferinte rahat,nuca)
Si se formeaza cornurile.
Se mai lasa la crescut in tava 15 minute.


Cind scoatem cornurile din tava asa fierbinti se trec printr- un sirop fiert si racit si se aseaza in tava.
SIROPUL;   225 ml apa si 3 linguri zahar.

Salam de biscuiti


INGREDIENTE:  500 gr biscuiti,200 gr margarina,200 ml lapte,200 ml apa,100 gr.nuca,100 gr stafide,100gr rahat,140 gr  zahar,2 plicuri zahar vaniliat,esenta rom,2 linguri cacaua,nuca de cocos.

Biscuiti se rupe  in bucati,nuca se taie marunt.si se adauga peste biscuiti.

Margarina,laptele,zaharul se fierbe pina se topeste zaharul,se adauga cacaua si se ia de pe foc se adauga esenta de rom.

Compozitia fierbinte se adauga peste biscuiti se amesteca compozitia,se lasa 5 minute.

Pe o punga de plastic se presara nuca de cocos,punem cmpozitia si rulam.





joi, 2 iunie 2011

Bucataria mea: PLACINTA CU BRINZA,COZI DE CEAPA SI MARAR

Bucataria mea: PLACINTA CU BRINZA,COZI DE CEAPA SI MARAR: " Se face un aluat din: 500 gr. faina,250-300 ml. apa calduta,20 gr. drojdie1 lingurita de zahar si 1/2 lingurita sare. Pentru umplutura:br..."

Lista mea de bloguri